загрузка...

 



 

 

Салат с говяжьим сердцем


Продукты:
100 г говяжьего сердца,
2—3 головки репчатого лука,
100 г риса,
400 г твердого сыра,
15 г сметаны,
2—3 зубчика чеснока,
20 г растительного масла,
1 ст. ложка 3%-ного уксуса.


Приготовление:
Сердце отварить до готовности в подсоленной воде с добавлением 3%-ного уксуса, остудить, мелко нарезать. Лук нашинковать, слегка обжарить на растительном масле. Рис отварить в подсоленной воде до готовности, откинуть на дуршлаг, остудить. Сыр натереть на крупной терке. Смешать все ингредиенты. Чеснок натереть на мелкой терке, смешать со сметаной. Полученным соусом заправить салат, тщательно перемешать. Сверху украсить рубленой зеленью.

 
загрузка...

 
 
Салат из сосисок
Продукты: 400 г вареного картофеля 150 г сосисок 100 г зеленого лука майонез 150 г пол ч. л. сахара ...

Салат "Зеленый"
Продукты: - яйца - 4 шт. - укроп - по вкусу - петрушка - по вкусу - ветчина - 100г - лук зеленый...

Салат "Вкусняшка"
Продукты: 1 кочан капусты 1 морковь 250 г ветчины 4 ломтика белого хлеба 150 г сыра 200 г сметаны 1 ч. л....

Дедушкин салат
Продукты: колбаса "Варенка" - 300-400 г. Огурцы 3-4 шт. помидоры 500 г. соль добавлять по вкусу майонез...

Салат "Лесная фантазия"
Продукты: Ветчина, жирный сыр, болгарский перец (свежий) - все примерно поровну. Плюс грецкие орехи, зелень...

Салат "Прикол"
Продукты: 300 граммов отварного нежирного мяса 1 крупная морковь 2 крупные луковицы 2-3 зубчика чеснока 1...

Картофельный салат с окороком
Продукты: 800 граммов картофеля 300 граммов зеленого горошка 300 граммов постного окорока 1 луковица 50...

Салат "Валдайский"
Продукты: 200 г буженины 100 г филе рыбы горячего копчения 4 клубня картофеля 2 маринованных огурца 2...

Салат из макарон с сосисками
Продукты: - макароны - 300г - растительное масло - 1 ст.л. - свежий огурец - 1 шт. или маленький пучок свежей...

Салат с ветчиной, фасолью и грибами
Продукты: 1 банка красной фасоли в собственном соку 1 банка порезанных шампиньонов 300 г. ветчины 150-200 г. ...