загрузка...

 



 

 

Салат с говяжьим сердцем


Продукты:
100 г говяжьего сердца,
2—3 головки репчатого лука,
100 г риса,
400 г твердого сыра,
15 г сметаны,
2—3 зубчика чеснока,
20 г растительного масла,
1 ст. ложка 3%-ного уксуса.


Приготовление:
Сердце отварить до готовности в подсоленной воде с добавлением 3%-ного уксуса, остудить, мелко нарезать. Лук нашинковать, слегка обжарить на растительном масле. Рис отварить в подсоленной воде до готовности, откинуть на дуршлаг, остудить. Сыр натереть на крупной терке. Смешать все ингредиенты. Чеснок натереть на мелкой терке, смешать со сметаной. Полученным соусом заправить салат, тщательно перемешать. Сверху украсить рубленой зеленью.

 
загрузка...

 
 
Салат по-херсонски
Продукты: Язык 150 г Рис вареный 100 г Консервированный зеленый горошек 100 г Яйцо 1 шт зеленый или репчатый...

Салат "Быстрый"
Продукты: 1 банка белой фасоли 1 банка сладкой кукурузы 1 пакетик сухариков, лучше без запаха 3 средней...

Салат маковый
Продукты: копченый окорочок, 3 яйца, свежий огурец, пакетик кириешек, майонез и мак. Приготовление: ...

Салат из макарон с салями
Продукты: - макароны (маленькие) - 250г - растительное масло (лучше оливковое) - 2 ст.л. - перец сладкий - 1...

Мясо особое
Продукты: свинина 400гр лук 3 головки свекла 1шт уксус Приготовление: Мясо отварить в соленой воде...

Салат по-гамбургски
Продукты: Перец болгарский - 3-4 шт. крупных Сельдерей - 3 стебля крупных Корнишоны маринованные - горсть ...

Тёплый салат с говядиной
Продукты: 700 г говяжьего филе, 1 красная луковица, очищенная разрезанная на 8 частей, 300 г крупных томатов...

Салат из окорочков с ананасами и кириешками
Продукты: 500гр. свежих шампиньонов 1-2 головки лука 50гр. сливочного масла 250гр. сметаны 250гр. плавленого...

Салат из сладкого перца «Пхиман дяпче»
Продукты: 5 шт. зеленого сладкого перца, 10 шт. сушеных грибов, 300 г говядины, 1/2 десерт. ложки сахара, ...

Салат "Нежный" мясной слоеный
Продукты: Отварное мясо (говядина, телятина, свинина); перец болгарский маринованный; огурец маринованный; ...