загрузка...

 



 

 

Салат с говяжьим сердцем


Продукты:
100 г говяжьего сердца,
2—3 головки репчатого лука,
100 г риса,
400 г твердого сыра,
15 г сметаны,
2—3 зубчика чеснока,
20 г растительного масла,
1 ст. ложка 3%-ного уксуса.


Приготовление:
Сердце отварить до готовности в подсоленной воде с добавлением 3%-ного уксуса, остудить, мелко нарезать. Лук нашинковать, слегка обжарить на растительном масле. Рис отварить в подсоленной воде до готовности, откинуть на дуршлаг, остудить. Сыр натереть на крупной терке. Смешать все ингредиенты. Чеснок натереть на мелкой терке, смешать со сметаной. Полученным соусом заправить салат, тщательно перемешать. Сверху украсить рубленой зеленью.

 
загрузка...

 
 
Салат венский с языком
Продукты: 750 г языка, 100 г грибов, 200 г зеленого салата, 200 г соленых огурцов, 200 г капусты, 1 ст....

Салат из говяжьей печени и грибов
Продукты: - говяжья печень - 200г - сушеные грибы - 50г - соленые огурцы - 100г - картофель - 70г - репчатый...

"Елена Полесская" с пекинской капустой
Продукты: пекинская капуста 300 гр колбаса копченая 100-150 гр помидор свеж 1 шт соль, перец, маойнез по вкусу...

Салат из сосисок
Продукты: 400 г вареного картофеля 150 г сосисок 100 г зеленого лука майонез 150 г пол ч. л. сахара ...

Салат "Сытный"
Продукты: 1/2-1 шт. Айсберг салата или любой листовой салат 1 морковь 1 длинный огурец 2 помидора 30-50...

Салат с колбасой
Продукты: 1 палка полукопченой колбасы 2 банки горошка майонез 2 крупные моркови растительное масло ...

Салат с маринованным луком с говядиной
Продукты: отварная говядина, лук, сыр, яйца Приготовление: В первую очередь следует отварить кусок...

Салат "Викинг" с говяжьей печенью
Продукты: печень говяжья 400 гр яйцо 6 шт лук 3 шт шампиньоны 1 банка майонез, соль, перец по-вкусу. ...

Салат "Очень вкусненький"
Продукты: ветчина или колбаса 200г, огурец (салатный 1/2), яйца варёные 2 или 3 шт, лук (обжаренный) 1 шт, ...

Салат "Прикол"
Продукты: 300 граммов отварного нежирного мяса 1 крупная морковь 2 крупные луковицы 2-3 зубчика чеснока 1...