загрузка...

 



 

 

Салат с говяжьим сердцем


Продукты:
100 г говяжьего сердца,
2—3 головки репчатого лука,
100 г риса,
400 г твердого сыра,
15 г сметаны,
2—3 зубчика чеснока,
20 г растительного масла,
1 ст. ложка 3%-ного уксуса.


Приготовление:
Сердце отварить до готовности в подсоленной воде с добавлением 3%-ного уксуса, остудить, мелко нарезать. Лук нашинковать, слегка обжарить на растительном масле. Рис отварить в подсоленной воде до готовности, откинуть на дуршлаг, остудить. Сыр натереть на крупной терке. Смешать все ингредиенты. Чеснок натереть на мелкой терке, смешать со сметаной. Полученным соусом заправить салат, тщательно перемешать. Сверху украсить рубленой зеленью.

 
загрузка...

 
 
Салат из брюквы с телятиной
Продукты: Морковь 2шт. Брюква Майонез Телятина, грамм 400 - 500 Приготовление: Порежьте кубиками...

Салат с редькой
Продукты: 250-300 г мяса 1 большая редька (лучше черная) 3 вареных картофелины 3 яйца 3 луковицы майонез ...

Салат "Фантазия" с ветчиной
Продукты: ветчина рис 200 гр яйца 5 шт кресс-салат 1 пучок маринованные огурцы 3-4 плавленный сыр 2 шт ...

Салат из печени и грибов
Продукты: шампиньоны 300 грамм печень куриная 500 грамм лук репчатый 1 луковица яйца 2 шт. листья салата ...

Салат с вареной колбасой
Продукты: 400 г вареной колбасы, 400 г сыра, 3 крупных маринованных огурца, 1 луковица, 2 стол. ложки винного...

Салат из макарон с салями
Продукты: - макароны (маленькие) - 250г - растительное масло (лучше оливковое) - 2 ст.л. - перец сладкий - 1...

Салат "Зеленый"
Продукты: - яйца - 4 шт. - укроп - по вкусу - петрушка - по вкусу - ветчина - 100г - лук зеленый...

Салат "Быстрый"
Продукты: 1 банка белой фасоли 1 банка сладкой кукурузы 1 пакетик сухариков, лучше без запаха 3 средней...

Салат из овощей и отварного языка
Продукты: Один язык средней величины, 200 г. сырой моркови, 200 г. печеной свеклы, 200 г. зеленого салата, 4...

Салат из говяжьей печени и грибов
Продукты: - говяжья печень - 200г - сушеные грибы - 50г - соленые огурцы - 100г - картофель - 70г - репчатый...