загрузка...

 



 

 

Салат с говяжьим сердцем


Продукты:
100 г говяжьего сердца,
2—3 головки репчатого лука,
100 г риса,
400 г твердого сыра,
15 г сметаны,
2—3 зубчика чеснока,
20 г растительного масла,
1 ст. ложка 3%-ного уксуса.


Приготовление:
Сердце отварить до готовности в подсоленной воде с добавлением 3%-ного уксуса, остудить, мелко нарезать. Лук нашинковать, слегка обжарить на растительном масле. Рис отварить в подсоленной воде до готовности, откинуть на дуршлаг, остудить. Сыр натереть на крупной терке. Смешать все ингредиенты. Чеснок натереть на мелкой терке, смешать со сметаной. Полученным соусом заправить салат, тщательно перемешать. Сверху украсить рубленой зеленью.

 
загрузка...

 
 
Салат мясной
Продукты: 150-200 г говядины (баранины, свинины, телятины) 2-3 картофелины 2 огурца 2 яйца 4 ст. ложки...

Салат "Вкусняшка"
Продукты: 1 кочан капусты 1 морковь 250 г ветчины 4 ломтика белого хлеба 150 г сыра 200 г сметаны 1 ч. л....

Салат маковый
Продукты: копченый окорочок, 3 яйца, свежий огурец, пакетик кириешек, майонез и мак. Приготовление: ...

Салат "Фантазия" с ветчиной
Продукты: ветчина рис 200 гр яйца 5 шт кресс-салат 1 пучок маринованные огурцы 3-4 плавленный сыр 2 шт ...

Салат из фасоли с колбасой
Продукты: Фасоль красная - 1 - 2 горсти, яйца - 2 шт., лук репчатый - 1 шт. крупная или 2 шт. средних, морковь - 2...

Салат "Бокер"
Продукты: Сухая горчица 1/2 ч. л Уксус 50 г Растительное масло 100 г Сельдерей корень 200 г Ветчина 100 г ...

Мексиканский салат
Продукты: "Мексиканская смесь" (замороженная) - 800 гр, вареная колбаса (ветчина) - 200 гр, копченая колбаса -...

Салат с авокадо и ветчиной
Продукты: 1 спелый авокадо 2 яйца, сваренных вкрутую 250 г. ветчины 1 зубчик чеснока укроп - по желанию...

Салат из сладкого перца «Пхиман дяпче»
Продукты: 5 шт. зеленого сладкого перца, 10 шт. сушеных грибов, 300 г говядины, 1/2 десерт. ложки сахара, ...

Тёплый салат с говядиной
Продукты: 700 г говяжьего филе, 1 красная луковица, очищенная разрезанная на 8 частей, 300 г крупных томатов...