загрузка...

 



 

 

Салат с говяжьим сердцем


Продукты:
100 г говяжьего сердца,
2—3 головки репчатого лука,
100 г риса,
400 г твердого сыра,
15 г сметаны,
2—3 зубчика чеснока,
20 г растительного масла,
1 ст. ложка 3%-ного уксуса.


Приготовление:
Сердце отварить до готовности в подсоленной воде с добавлением 3%-ного уксуса, остудить, мелко нарезать. Лук нашинковать, слегка обжарить на растительном масле. Рис отварить в подсоленной воде до готовности, откинуть на дуршлаг, остудить. Сыр натереть на крупной терке. Смешать все ингредиенты. Чеснок натереть на мелкой терке, смешать со сметаной. Полученным соусом заправить салат, тщательно перемешать. Сверху украсить рубленой зеленью.

 
загрузка...

 
 
Салат из фасоли с колбасой
Продукты: Фасоль красная - 1 - 2 горсти, яйца - 2 шт., лук репчатый - 1 шт. крупная или 2 шт. средних, морковь - 2...

Салат для мужчин
Продукты: 1 банка консервированной кукурузы оливки без косточек 1 банка сладкий красный или желтый перец 1 шт. ...

Салат с языком слоеный
Продукты: огурец свежий - 2,3 шт. язык вареный (свиной) - 3,4 шт. яйца вареные - 4 шт. сыр твердый - 300 гр. ...

Салат из макарон с сосисками
Продукты: - макароны - 300г - растительное масло - 1 ст.л. - свежий огурец - 1 шт. или маленький пучок свежей...

Салат "Зеленый"
Продукты: - яйца - 4 шт. - укроп - по вкусу - петрушка - по вкусу - ветчина - 100г - лук зеленый...

Салат мясной с лечо
Продукты: говядина вареная - 150 г перец из лечо - 150 г яйца вареные - 2 лук зеленый майонез - 2 ст.л. ...

Салат мясной
Продукты: 150-200 г говядины (баранины, свинины, телятины) 2-3 картофелины 2 огурца 2 яйца 4 ст. ложки...

Салат "Прикол"
Продукты: 300 граммов отварного нежирного мяса 1 крупная морковь 2 крупные луковицы 2-3 зубчика чеснока 1...

Салат для романтиков
Продукты: 100 г отварного языка 100 г копченого мяса 100 г отварных или консервированных кальмаров 5 яиц 200...

Салат мясной слоеный с яблоком
Продукты: Мясо (говядина или свинина) - 1 кг., яблоки - 4 шт., лук репчатый - 2 головки, сок 1-2 лимонов, ...