загрузка...

 



 

 

Салат с говяжьим сердцем


Продукты:
100 г говяжьего сердца,
2—3 головки репчатого лука,
100 г риса,
400 г твердого сыра,
15 г сметаны,
2—3 зубчика чеснока,
20 г растительного масла,
1 ст. ложка 3%-ного уксуса.


Приготовление:
Сердце отварить до готовности в подсоленной воде с добавлением 3%-ного уксуса, остудить, мелко нарезать. Лук нашинковать, слегка обжарить на растительном масле. Рис отварить в подсоленной воде до готовности, откинуть на дуршлаг, остудить. Сыр натереть на крупной терке. Смешать все ингредиенты. Чеснок натереть на мелкой терке, смешать со сметаной. Полученным соусом заправить салат, тщательно перемешать. Сверху украсить рубленой зеленью.

 
загрузка...

 
 
Салат маковый
Продукты: копченый окорочок, 3 яйца, свежий огурец, пакетик кириешек, майонез и мак. Приготовление: ...

Салат из сосисок
Продукты: 400 г вареного картофеля 150 г сосисок 100 г зеленого лука майонез 150 г пол ч. л. сахара ...

Салат со шпинатом, беконом и яйцом
Продукты: 6 полосок бекона, поджаренного под гриле и поломанного на кусочки 2 яйца, поджаренных или отваренных в...

Салат "Аленушка"
Продукты: мякоть вареной свинины 150 г мякоть вареной говядины 150 г грибы соленые 150 г репчатый лук 2 шт. ...

Салат "Фантазия" с ветчиной
Продукты: ветчина рис 200 гр яйца 5 шт кресс-салат 1 пучок маринованные огурцы 3-4 плавленный сыр 2 шт ...

Салат "Будапешский"
Продукты: перец сладкий зеленый и красный - по 2 стручка лук репчатый мелкий - 2 головки салями - 125 г чеснок...

Салат из макарон с салями
Продукты: - макароны (маленькие) - 250г - растительное масло (лучше оливковое) - 2 ст.л. - перец сладкий - 1...

Андалузский салат
Продукты: Ветчина - 100гр, колбаса копченая - 100 гр, говяжий вареный язык - 100гр, кукуруза, сыр 40 гр, ...

Салат Арагви
Продукты: 300 г жареной говядины 3 кислых яблока 3 яйца 2-3 соленых огурца 1 луковица 2 зубчика чеснока ...

Салат из языка с грибами
Продукты: язык свиной или телячий (отварной)- 2-3 шт., маринованные грибы - 100-150 гр. салат листовой...