загрузка...

 



 

 

Салат с говяжьим сердцем


Продукты:
100 г говяжьего сердца,
2—3 головки репчатого лука,
100 г риса,
400 г твердого сыра,
15 г сметаны,
2—3 зубчика чеснока,
20 г растительного масла,
1 ст. ложка 3%-ного уксуса.


Приготовление:
Сердце отварить до готовности в подсоленной воде с добавлением 3%-ного уксуса, остудить, мелко нарезать. Лук нашинковать, слегка обжарить на растительном масле. Рис отварить в подсоленной воде до готовности, откинуть на дуршлаг, остудить. Сыр натереть на крупной терке. Смешать все ингредиенты. Чеснок натереть на мелкой терке, смешать со сметаной. Полученным соусом заправить салат, тщательно перемешать. Сверху украсить рубленой зеленью.

 
загрузка...

 
 
Салат из баранины с редькой и репчатым луком
Продукты: 300 гр баранины 100 гр редьки 4 ст л растительного масла соль, перец, специи, зелень ...

Салат из сосисок
Продукты: 400 г вареного картофеля 150 г сосисок 100 г зеленого лука майонез 150 г пол ч. л. сахара ...

Салат "Еврейский"
Продукты: чёрный хлеб, варёная колбаса 200г, тёртый сыр 200г, 3-4 зубчика чеснока, майонез 4-5 ст. ложек,...

Салат "Изюминка" с капустой и мясом
Продукты: капуста белокочанная 300-400 гр. мясо сырокопченое (свинина или говядина) 150-200 гр. изюм светлый 2/3...

Салат из овощей и отварного языка
Продукты: Один язык средней величины, 200 г. сырой моркови, 200 г. печеной свеклы, 200 г. зеленого салата, 4...

Салат "Прикол"
Продукты: 300 граммов отварного нежирного мяса 1 крупная морковь 2 крупные луковицы 2-3 зубчика чеснока 1...

Капустный салат с говядиной и гранатом
Продукты: капуста белокочанная - 1 маленький кочан чеснок- 2 зубчика маленьких или по вкусу мясо отварное - 150...

Салат из макарон с колбасками и сыром
Продукты: макароны (рожков) - 250г растительное масло - 1 ст.л. овощное ассорти (маринованное) - 270г кукуруза...

Мексиканский салат
Продукты: "Мексиканская смесь" (замороженная) - 800 гр, вареная колбаса (ветчина) - 200 гр, копченая колбаса -...

Датский салат с макаронами и ветчиной
Продукты: 200 г макарон (например, рожков), 1 небольшой кочан цветной капусты, 1 маленький корень сельдерея, 2...