загрузка...

 



 

 

Салат с говяжьим сердцем


Продукты:
100 г говяжьего сердца,
2—3 головки репчатого лука,
100 г риса,
400 г твердого сыра,
15 г сметаны,
2—3 зубчика чеснока,
20 г растительного масла,
1 ст. ложка 3%-ного уксуса.


Приготовление:
Сердце отварить до готовности в подсоленной воде с добавлением 3%-ного уксуса, остудить, мелко нарезать. Лук нашинковать, слегка обжарить на растительном масле. Рис отварить в подсоленной воде до готовности, откинуть на дуршлаг, остудить. Сыр натереть на крупной терке. Смешать все ингредиенты. Чеснок натереть на мелкой терке, смешать со сметаной. Полученным соусом заправить салат, тщательно перемешать. Сверху украсить рубленой зеленью.

 
загрузка...

 
 
Мясной салат с гранатом и овощами
Продукты: 400-500 г постной свинины или курятины, 300 г картофеля, 300 г репчатого лука, 300 г моркови, 300...

Салат "Гранат"
Продукты: - редька - 1 шт. - морковь - 2 шт. - говядина (вареная) - 200г - укроп - 1 пучок - кинза - 1 пучок...

Салат из "червячков" блинных с мясом
Продукты: Блины, вареная колбаса, майонез, соль, перец. Приготовление: Смешать все ингредиенты и...

Дедушкин салат
Продукты: колбаса "Варенка" - 300-400 г. Огурцы 3-4 шт. помидоры 500 г. соль добавлять по вкусу майонез...

Салат по-гамбургски
Продукты: Перец болгарский - 3-4 шт. крупных Сельдерей - 3 стебля крупных Корнишоны маринованные - горсть ...

Салат с авокадо и ветчиной
Продукты: 1 спелый авокадо 2 яйца, сваренных вкрутую 250 г. ветчины 1 зубчик чеснока укроп - по желанию...

Салат для романтиков
Продукты: 100 г отварного языка 100 г копченого мяса 100 г отварных или консервированных кальмаров 5 яиц 200...

Салат из макарон с колбасками и сыром
Продукты: макароны (рожков) - 250г растительное масло - 1 ст.л. овощное ассорти (маринованное) - 270г кукуруза...

Салат "Аленушка"
Продукты: мякоть вареной свинины 150 г мякоть вареной говядины 150 г грибы соленые 150 г репчатый лук 2 шт. ...

Салат "Гранатовый браслет" с мясом
Продукты: свекла (большая ) 1 шт, картофель 2-3 средних, мясо 0,5 кг, лук 2 средних головки, морковь по желанию,...